-
Prosím, nevšímejte si toho smradu: opojné potěšení smradlavých šneků
Luosifen, rýžové nudle s říčním šnekem, známé pro svou pronikavou páchnoucí vůni a kořeněnou chuť, jsou trendy na potravinářské scéně již několik let.Toto speciální místní jídlo z Liuzhou, v autonomní oblasti Guangxi Zhuang v jižní Číně, se dostalo do supermarketů po celém...Přečtěte si více -
Prodej čínských „smradlavých“ nudlí v roce 2021 prudce stoupá
Prodej Luosifenu, ikonické pochoutky známé pro svou štiplavou vůni, ve městě Liuzhou v jihočínské autonomní oblasti Kuang-si Zhuang zaznamenal v roce 2021 prudký růst, podle Liuzhou Municipal Commerce Bureau.Celkový prodej průmyslového řetězce Luosifen včetně surovin...Přečtěte si více -
Nudle inspirované „průmyslovým myšlením“
Zatímco pandemie Covid-19 téměř vyhladila restaurační průmysl po celém světě, krize se ukázala být pro výrobce luosifenu požehnáním.Roky před vypuknutím pandemie připravovali výrobci nudlí v Liuzhou nápad vydat se jinou cestou od těch, kteří vyvážejí místní speciality do jiných...Přečtěte si více -
Jak se „durian z polévky“ stal nejmódnějším jídlem v Číně
Neobvyklá jídla často získávají kultovní přívržence.Je však vzácné, aby se voňavé jídlo stalo národním favoritem, což je přesně to, co se stalo s luosifenem, který je nyní jedním z nejžhavějších potravinářských trendů v Číně.Stejně jako notoricky známé ovoce durian má tato polévka s rýžovými nudlemi na bázi šneka...Přečtěte si více -
Šnečí nudle se v Číně během pandemie staly virálními.Ale jídlo je trochu… funky
LIUZHOU, Čína – Je fermentovaný.Je to smradlavé.Je to vynikající.A během pandemie se to stalo národní senzací.Pokrmem jsou šnečí nudle neboli luosifen."Spousta lidí hledala bláznivé, páchnoucí a směšné věci k jídlu."říká Mei Shanshan, Bei...Přečtěte si více -
Luosifen zapsán jako nehmotné kulturní dědictví
Do nejnovějšího seznamu národního nehmotného kulturního dědictví vydaného Státní radou bylo zapsáno celkem 185 nových kulturních postupů a projevů, včetně přípravy luosifenu.Poslední pátý seznam zefektivnil celkový počet národního nehmotného kulturního dědictví...Přečtěte si více -
Liuzhou usiluje o realizaci ročního růstu průmyslové produkce šnečí mouky o více než 20 %
Interně posílit management a externě rozšířit kanály Snažte se realizovat roční růst průmyslové produkce ze šnečí mouky o více než 20 % Předbalený prášek ze spirálových lvů v Liuzhou vytvořil průmyslový výrobní vzor, aby bylo dokončeno první čtvrtletí letošního roku snai...Přečtěte si více -
Miska rýžových nudlí překvapí svět!Oblast Liunan „šnečí rýžová mouka +“ na podporu integrace primárního, sekundárního a terciárního průmyslu
Šnečí mouka + oblast průmyslové aglomerace.Podle režimu rozvoje industrializace a standardizace se klastr výroby nudlí říčních šneků rozrůstá a vstoupilo do něj 34 přidružených podniků.Denní produkce předem balených nudlí říčních šneků je asi 2 miliony sáčků,...Přečtěte si více -
Chopte se charakteristického průmyslu!Zpáteční návštěva řeka Liuzhou šnek rýžové nudle výrobní aglomerace Oblast
V dubnu to byl jarní vánek.Od 18. celostátního sjezdu KSČ přikládal Ústřední výbor KSČ se soudruhem Si Ťin-pchingem ve svém jádru velký význam a projevoval srdečnou péči o dílo Guangxi.Generální tajemník Si Ťin-pching projevil velký zájem o lid...Přečtěte si více -
Generální tajemník zkontroloval oblast aglomerace výroby nudlí na řece Liuzhou a vyjádřil se k rozvoji charakteristických odvětví
Odpoledne 26. dubna navštívil generální tajemník Si Ťin-pching a jeho delegace oblast seskupení výroby nudlí pro říční šneky Liuzhou, aby se dozvěděli o vývoji odvětví charakteristických pro výrobu nudlí říčních šneků.Jako charakteristická kuchyně liuzhou, gaungxi, liuzhou...Přečtěte si více -
Rýžové nudle River Snail, které jsou vyprodané, úspěšně dosáhly z regionální kuchyně a transformovaly se na webové jídlo celebrit.
Během loňského propuknutí COVID-19 se rýžové nudle z říčního šneka Liuzhou staly „oblíbenými“ většiny lidí, kteří bojovali proti epidemii doma.Dokonce i hlavní platformy elektronického obchodování jsou často vyprodané a trh je extrémně populární. V současné době, kdy ...Přečtěte si více -
Posílení rozvoje průmyslu rýžových nudlí se šnekem na řece Liuzhou a vytvoření charakteristické městské karty
Rýžové nudle říčního šneka Liuzhou jako charakteristický průmysl s místními extrémně regionalizačními rysy. Rýžové nudle říčního šneka Liuzhou mají charakteristické zdroje, výhody produktů a vědecké a technologické výhody.Což může odrážet i...Přečtěte si více