-
Miska luosifenu ukazuje inovativní cestu z problémů
Přísná opatření pro prevenci a kontrolu pandemie zavedená v Šanghaji, Pekingu a na některých dalších místech ironicky pomohla zvýšit prodej luosifenu, rýžové nudlové polévky na bázi šneků.Ve skutečnosti se prodává jako pověstné horké koláče.Luosifen pochází z Liuzhou, Guangx...Přečtěte si více -
Miska luosifenu ukazuje inovativní cestu z problémů
Přísná opatření pro prevenci a kontrolu pandemie zavedená v Šanghaji, Pekingu a na některých dalších místech ironicky pomohla zvýšit prodej luosifenu, rýžové nudlové polévky na bázi šneků.Ve skutečnosti se prodává jako pověstné horké koláče.Luosifen pochází z Liuzhou, Guangx...Přečtěte si více -
Nudle, které se během blokování koronaviru staly čínským národním jídlem – s vůní, na kterou je potřeba si zvyknout
Luosifen neboli rýžové nudle s říčním šnekem byly již loni nejprodávanějším jídlem na Taobao, ale díky karanténám se jeho popularita ještě zvýšila. Pokrm, známý pro svou štiplavou vůni a chuť, vznikl jako levné pouliční občerstvení ve městě Liuzhou v USA. 70. léta Skromný pokrm z nudlí...Přečtěte si více -
Objevte Čínu: Velký byznys s „páchnoucími“ nudlemi
Huang Jihua vyložil ze své tříkolky čerstvě vykopané bambusové výhonky před necelými dvěma hodinami a rychle oloupal jejich skořápky.Vedle něj stál nervózní kupec.Bambusové klíčky jsou základním materiálem v Luosifenu, instantní nudli s říčním šnekem, která je známá svou výrazně štiplavou vůní v...Přečtěte si více -
Proč šnečí nudle smrdí?Je to kvůli tomu.
Proč šnečí nudle smrdí?Je to proto, že věří, že mnoho lidí má otázky, proč se páchnoucí a kořeněné šnečí nudle staly národní online celebritou.Rýžové nudle Luozhou je svačina z Liuzhou, Guangxi, bohatá na pikantní, chladné, čerstvé, kyselé, horké jedinečné chuti, fermentované kyselé bambusové...Přečtěte si více -
Historie Luosifenu
Luosifen (čínsky: 螺螄粉; pinyin: luósīfěn; zapálená 'Snail rice nudle') je čínská nudlová polévka a specialita z Liuzhou, Guangxi.[1]Pokrm se skládá z uvařených rýžových nudlí a podávaných v polévce.Vývar tvořící polévku se vyrábí několikanásobným dušením říčního šneka a vepřových kostí...Přečtěte si více -
Miska luosifenu ukazuje inovativní cestu z problémů
Pokud lze epidemii shrnout do jedné věty, doufáme, že je to tato věta: „Spousta lidí hledá bláznivé, páchnoucí, směšné věci k jídlu.“To je Mei Shanshan, food blogger v Pekingu, v rozhovoru pro NPR.Rozhovor zmínil nespornou nejsvětlejší stránku...Přečtěte si více -
Páchnoucí čínská polévka Luosifen jednou zmatená s biologickou zbraní získává popularitu s podporou Xi
Kontroverzní čínská nudlová polévka Luosifen si nadále získává na popularitě poté, co prezident Si Ťin-pching v pondělí navštívil produkční centrum Luosifen v Liuzhou, městě na úrovni prefektury v severo-centrální autonomní oblasti Guangxi Zhuang.Prodej nudlového pokrmu raketově vzrostl po celé hlavní...Přečtěte si více -
Páchnoucí čínská polévka Luosifen jednou zmatená s biologickou zbraní získává popularitu s podporou Xi
Kontroverzní čínská nudlová polévka Luosifen si nadále získává na popularitě poté, co prezident Si Ťin-pching v pondělí navštívil produkční centrum Luosifen v Liuzhou, městě na úrovni prefektury v severo-centrální autonomní oblasti Guangxi Zhuang.Prodej nudlového pokrmu raketově vzrostl po celé hlavní...Přečtěte si více -
Prodej čínských „smradlavých“ nudlí v roce 2021 prudce stoupá
Prodej Luosifenu, ikonické pochoutky známé pro svou štiplavou vůni ve městě Liuzhou v jihočínské autonomní oblasti Guangxi Zhuang, zaznamenal v roce 2021 prudký růst, podle Liuzhou Municipal Commerce Bureau.Celkový prodej průmyslového řetězce Luosifen včetně surovin...Přečtěte si více -
Smradlavý Luosifen: Od místního pouličního občerstvení po globální pochoutku
Pokud budete požádáni, abyste pojmenovali čínská jídla, která se stávají globálními, nemůžete vynechat Luosifen neboli rýžové nudle s říčním šnekem.Vývoz Luosifenu, ikonického pokrmu známého pro svou štiplavou vůni v jihočínském městě Liuzhou, zaznamenal v první polovině letošního roku pozoruhodný nárůst.Celkem asi...Přečtěte si více -
luosifen zapsaný jako nehmotné kulturní dědictví Číny
Čínské ministerstvo kultury ve čtvrtek zveřejnilo pátý národní seznam reprezentativních prvků nehmotného kulturního dědictví Číny a přidalo na seznam 185 položek, včetně dovedností spojených s výrobou luosifenu, ikonické nudlové polévky z jihočínské provincie Guangxi Zhuang Auton...Přečtěte si více